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鹽城市魯寶廚具有限公司
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一、電磁灶測(cè)試
1、外觀檢查——優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品一般外觀整潔挺括、圖案字形清晰、色澤鮮艷,爐面板為優(yōu)質(zhì)黑晶板(A級(jí))。
2、聽聲音——接通電源開機(jī),除了正圓形設(shè)計(jì)散熱風(fēng)扇的聲音(電磁爐在工作時(shí)有規(guī)律的發(fā)出聲音是正常的),應(yīng)聽不到其它雜音及電流聲。
3、測(cè)試按鍵——逐個(gè)測(cè)試所有按鍵(觸摸鍵)功能是否能正常操作,淘汰開關(guān)失靈的產(chǎn)品。
4、測(cè)試安全性——①無鍋保護(hù):在工作狀態(tài)下移開鍋具,觀察電磁爐是否能自動(dòng)報(bào)警,通常在2分鐘左右會(huì)自動(dòng)切斷電源;②空鍋保護(hù):空鍋加熱時(shí)間稍長,電磁爐應(yīng)當(dāng)會(huì)自動(dòng)發(fā)出報(bào)警并停止加熱。有些電磁爐沒有此項(xiàng)功能;③不當(dāng)加熱保護(hù):試試在爐面放置鐵湯勺等小件物品然后開機(jī),通常鍋具面積少于65%時(shí)不能正常加熱。有的電磁爐沒有此項(xiàng)功能。
5、測(cè)試鍋具適應(yīng)性——通電加熱過程中,重復(fù)多次取鍋、放鍋的動(dòng)作,看看恢復(fù)加熱的時(shí)間是否正常,鹽城廚具定制廠家通常取鍋后放回1-3秒就會(huì)恢復(fù)加熱,如果恢復(fù)時(shí)間大于5秒,說明這款機(jī)器對(duì)鍋具的適應(yīng)性不好。
6、測(cè)試功率輸出穩(wěn)定性——優(yōu)質(zhì)的電磁爐應(yīng)具備輸出功率自動(dòng)調(diào)整功能,這一功能可改善電源適應(yīng)性和負(fù)載適應(yīng)性。有些電磁爐功率受電源電壓影響較大時(shí),會(huì)影響使用壽命,也給使用者帶來不便,影響烹飪質(zhì)量。
二、功率輸出穩(wěn)定性
優(yōu)質(zhì)的電磁爐應(yīng)具備輸出功率自動(dòng)調(diào)整功能,這一功能可改善電源適應(yīng)性和負(fù)載適應(yīng)性。有些電磁爐不具備這一功能,電源電壓升高時(shí),輸出功率急劇上升;電源電壓下跌時(shí),功率又顯著減小,會(huì)給使用者帶來不便,且影響烹飪質(zhì)量。
三、可靠性與有效壽命
電磁爐的可靠性指標(biāo)一般用MTBF(平均無故障工作時(shí)間)表示,單位為“小時(shí)”,優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品應(yīng)在1萬小時(shí)以上。電磁爐壽命主要取決于使用環(huán)境、維護(hù)保養(yǎng)及主要元器件的壽命。據(jù)推測(cè),電磁爐使用三四年后,即會(huì)進(jìn)入失效期。
四、外觀與結(jié)構(gòu)
優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品一般外觀整潔挺括、圖案字形清晰、色澤鮮艷,塑料配件無明顯的凹凸不平,上下蓋配合緊密,給人以舒適感,內(nèi)部結(jié)構(gòu)布局合理、安裝牢固、通風(fēng)良好、接觸可靠,灶板以選用陶瓷玻璃為佳,若選鋼化玻璃則性能略差。
五、鍋底溫度控制特征
鍋底發(fā)熱直接傳至灶板(陶瓷玻璃),且灶板又是導(dǎo)熱材料,故一般都將熱敏元件安裝在灶板底部,探測(cè)鍋底的溫度。