鹽城廚具應(yīng)該如何收納？

廚房有很多的廚具，很多家庭洗過碗碟都很喜歡疊在一起，其實這樣子并不利于通風(fēng)干燥，那么要如何收納呢，一般的瓷碗還好，不銹鋼廚具可經(jīng)不起，很容易損壞，下面鹽城廚具公司教你應(yīng)該要怎么收納吧！保持盤子干燥和清潔其實很簡單。專家建議，可以在洗碗池旁邊設(shè)置盤子架。清洗后，將盤子垂直放置，將盤子倒置在架子上，使盤子迅速自然干燥，既方便又衛(wèi)生。

1、筷筒和刀架要透氣

筷子與口腔的接觸比較直接且頻繁，存放時要保證通風(fēng)干燥。有些人洗完筷子放在柜子里，或者放在不透氣的塑料筷子里。這些做法是不可取的?？梢赃x擇不銹鋼絲做的透氣性好的筷子，釘在墻上或者放在通風(fēng)的地方，這樣可以快速瀝干水分。其他人習(xí)慣于在筷子上放一塊干凈的布來防止灰塵。事實上，只要在使用前用清水沖洗，蒙上布就會阻礙水分的分布。另外，把菜刀放在不通風(fēng)的抽屜和刀架里是不可取的，也要選擇透氣性好的刀架。

2、把廚具掛起來

長柄勺子、漏勺、鍋鏟都是做飯煮湯的好幫手，但是很多人習(xí)慣把這些器皿放在抽屜里，或者放在鍋里和炒勺子里，蓋上蓋子，也不利于保持干燥。

切菜板容易吸水，表面有劃痕和細縫，經(jīng)常有新鮮食物的殘渣。若清洗不徹底，儲存不當，食物殘渣腐爛后會使細菌大量繁殖，甚至在切菜板表面形成霉斑，對食物的污染可想而知。

為了解決這些問題，我們不妨在廚房里進行一場小革命:在吊柜和櫥柜之間，或者在墻上方便的地方安裝一根堅固的橫桿，在橫桿上安裝一個掛鉤，把清洗后的鏟子、漏勺、打蛋器、洗菜籃掛在上面，把抹布、洗碗布的一端掛抹布、洗碗布和擦手毛巾，在橫桿的另一端安裝一個更堅固的掛鉤。采用這種方法，還可以保持廚房整潔，各種用具拿起來也很方便，可謂一舉多得。需要注意的是，櫥柜外懸掛放置的物品在自然風(fēng)干的同時會被灰塵污染，使用前應(yīng)仔細清洗。

廚房的使用中也需要多多注意，很多的小細節(jié)做到能夠讓我們的生活更美好，注意保養(yǎng)每一個家居用品哦！