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鹽城廚房用車

    





	
	

		

		  
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鹽城市魯寶廚具有限公司
電話：0515-83070002 
手機(jī)：15312871788 
　　　15051085111 
聯(lián)系人：盧經(jīng)理 
郵箱：931764209@qq.com 
網(wǎng)址：www.rachelaileenjo.com
地址：鹽城市開放大道南路15號

		

	

	
	
	

	  

	    

	行業(yè)新聞


	    
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    電磁灶有哪些特點(diǎn)？
    
	
    
	電磁爐系利用線圈盤在控制電路的作用下產(chǎn)生低頻（20~25KHZ）之交變磁場，經(jīng)過導(dǎo)磁性（鐵質(zhì)）鍋具產(chǎn)生大量密集渦流，兼有感應(yīng)電流轉(zhuǎn)化為熱量來加熱食物，能源效率特高。使用鐵質(zhì)、特殊不銹鋼或鐵烤琺瑯之平底鍋具，且其鍋底直徑以12~26厘米為宜。
	
    
	發(fā)布時(shí)間：2019-06-06   點(diǎn)擊次數(shù)：77
	
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    電磁灶的原理是什么？
    
	
    
	電磁爐的原理是電磁感應(yīng)現(xiàn)象，即利用交變電流通過線圈產(chǎn)生方向不斷改變的交變磁場，處于交變磁場中的導(dǎo)體的內(nèi)部將會(huì)出現(xiàn)渦旋電流（原因可參考法拉第電磁感應(yīng)定律），這是渦旋電場推動(dòng)導(dǎo)體中載流子（鍋里的是電子而絕非鐵原子）運(yùn)動(dòng)所致；渦旋電流的焦耳熱效應(yīng)
	
    
	發(fā)布時(shí)間：2019-06-06   點(diǎn)擊次數(shù)：51
	
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    電汽兩用蒸飯柜的外殼不能接觸腐蝕類物質(zhì)
    
	
    
	電汽兩用蒸飯柜箱外殼不宜按近酸堿之類腐蝕物，以防腐蝕氧化。蒸畢后應(yīng)清洗蒸箱，并定時(shí)擦拭電熱元件外表（一般一周兩次）但不得用過硬的金屬鏟刮外表，及時(shí)替換水箱用水。運(yùn)用蒸飯車前有必要安裝漏電維護(hù)開關(guān)，查看電器線路，外殼要有用接地，接線要結(jié)實(shí)。在
	
    
	發(fā)布時(shí)間：2019-06-03   點(diǎn)擊次數(shù)：174
	
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    節(jié)能商用廚具蒸汽發(fā)生器適用范圍
    
	
    
	蒸汽發(fā)生器廣泛適用于洗刷熨燙行業(yè)：飯館、餐飲、蒸飯柜、干洗機(jī)、烘干機(jī)、水洗機(jī)、脫水機(jī)、熨平機(jī)、熨斗、等設(shè)備配套運(yùn)用；包裝機(jī)械行業(yè)：貼標(biāo)機(jī)、套標(biāo)機(jī)配套運(yùn)用；生物化工行業(yè)：發(fā)酵罐、反應(yīng)釜、夾層鍋、攪拌機(jī)、乳化機(jī)等設(shè)備的配套運(yùn)用；食品
	
    
	發(fā)布時(shí)間：2019-06-03   點(diǎn)擊次數(shù)：211
	
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    蒸飯車的球閥應(yīng)及時(shí)檢查
    
	
    
	蒸飯車在商用廚房里是非常常見的廚房設(shè)備，接下來我們要介紹的就是商用蒸飯車的球閥一定要定期檢查。燃?xì)庹麸堒囀滓糜谡舭?、蒸饅頭、蒸粉腸等；滿是安裝油泵型主動(dòng)焚燒裝式，適用于賓館、飯館、酒樓、企事業(yè)單位
	
    
	發(fā)布時(shí)間：2019-06-03   點(diǎn)擊次數(shù)：241
	
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	共185條
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