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南京LBPF009多翼低噪音排煙離心式

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南京LBPF009多翼低噪音排煙離心式

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  • 發(fā)布日期:2019/06/11
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LBPF009多翼低噪音排煙離心式

  1、電磁爐的功率與鍋具密切相關(guān),因此對(duì)鍋具要求較高,鍋的通用性較差;

  2、溫升特別快,開(kāi)爐之前應(yīng)做好準(zhǔn)備工作,否則,容易發(fā)生空鍋干燒,縮短鍋具和電磁爐的使用壽命;

  3、電磁爐面板上顯示的功率、溫度都是程序事先設(shè)置好的,LBPF009多翼低噪音排煙離心式與實(shí)際功率和溫度都會(huì)有較大差異;

  4、電磁爐產(chǎn)生的磁場(chǎng)由于不可能完全被鍋具吸收,部分磁場(chǎng)從鍋具周?chē)蛲庑孤托纬呻姶泡椛洹?/p>

  5、電磁爐無(wú)明火,一般人難以直觀掌握火候,專(zhuān)業(yè)廚師從明火改為電磁爐需要較長(zhǎng)時(shí)間適應(yīng)。

  6、民用普通電磁爐通常是平面板,要求使用平底鍋,而淺底平鍋,翻炒時(shí)不像傳統(tǒng)那么方便;

  7、電磁爐工作時(shí),鍋底與鍋身的溫度相差較大,烹調(diào)時(shí),如果不及時(shí)翻動(dòng)鍋底容易燒焦;


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