在生活中我們不難聽到蒸飯柜、蒸飯箱等蒸飯?jiān)O(shè)備產(chǎn)品，它已普遍用于各類大中型餐廳酒店廚房設(shè)備，它的工作原理主要是利用發(fā)熱來(lái)蒸熟米飯的大型廚房烘烤設(shè)備。接下來(lái)廚房設(shè)備廠家就為大家介紹怎么使用不銹鋼蒸飯柜。

    雖說(shuō)廚房設(shè)備廠家不銹鋼蒸飯柜的功能多樣化，一般情況只需要把米放進(jìn)，LBZL010冰鮮臺(tái)關(guān)上門調(diào)幾個(gè)按鈕就好，但在使用的過(guò)程中如果不掌握好使用規(guī)則和學(xué)會(huì)保養(yǎng)，你的蒸飯柜就會(huì)加快走向衰老。由于蒸飯柜的功率高，在使用前必須安裝漏電保護(hù)開關(guān)，檢查好電器線路與做好消毒工作才可把大米放進(jìn)柜中，在使用時(shí)必須將水箱加滿水，防止因缺水送電燒壞電器。蒸飯柜在蒸汽加熱時(shí)，將需蒸煮食品放入箱內(nèi)關(guān)上門，蒸飯車頂上配有氣壓安全球閥，氣壓達(dá)到一定的壓力時(shí)氣壓球閥自動(dòng)沖開蒸汽溢出，屬正?，F(xiàn)象，嚴(yán)禁用物體壓住氣壓球閥。堿性類的腐蝕物不可接近蒸飯柜的外殼，避免腐蝕氧化。蒸飯柜使用完后，要清洗蒸箱，要定時(shí)檢查卸壓閥、浮球閥，保持通暢，正常運(yùn)作。一周內(nèi)要清洗兩次水箱中的余水，用檸檬酸清除蒸汽柜每一處的水垢，保持衛(wèi)生清潔。

    關(guān)于不銹鋼蒸飯機(jī)，要防止酸堿性強(qiáng)的物質(zhì)與其觸摸，除了清潔外，要在不運(yùn)用時(shí)，堵截電源。只要平常留意其保養(yǎng)，廚房設(shè)備廠家的不銹鋼蒸飯機(jī)就不會(huì)生銹、老化等。