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六眼工程灶結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，堪稱廚房的“必備品”?？梢杂脕恚褐谱鞲鞣N砂鍋、生咀菜肴、給高壓鍋加熱、配合蒸菜燒汁等等。采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，美觀大方，易于清潔；火大省時(shí)，節(jié)能不熏鍋，符合低碳環(huán)保理念；熱效率高，使用壽命長(zhǎng)；適用氣源：液化氣、天然氣、人工煤氣。選購時(shí)需要注意以下幾點(diǎn)：1、為了工作方便，選擇帶長(zhǎng)明火種或者質(zhì)量可靠的電子點(diǎn)火裝置的煲仔爐。2、選擇爐頭噴火口圈數(shù)比較多的煲仔爐，可以保證在需要時(shí)有足夠大的火力。3、選擇爐盤較大，且間距也較大的煲仔爐，如果爐盤小而且擁擠的話，工作的時(shí)候，放一個(gè)大點(diǎn)的高壓鍋上去，旁邊的爐頭就不能使用了，利用率會(huì)大大下降。4、選擇爐盤可以拆卸的，
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