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鹽城市魯寶廚具有限公司
電話：0515-83070002
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15051085111
聯(lián)系人：盧經理
郵箱：931764209@qq.com
網址：www.rachelaileenjo.com
地址：鹽城市開放大道南路15號
廚具市場的一種新型爐具，它打破了傳統(tǒng)的明火烹調方式。電磁加熱的工作原理是在線圈盤中通上高頻電流，在線圈盤的軸向兩面產生磁場，當鐵質鍋具處于磁場范圍內時，鍋具即切割蛟變磁力線而在鍋具底部產生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運動，分子互相碰撞、摩擦而產生熱能使器具本身自行高速發(fā)熱，用來加熱和烹飪食物，從而達到煮食用。
LBZZ007四頭矮湯爐性能分析：
電能加熱，智能操控，無油煙，無污染。集節(jié)能、環(huán)保、自動化、可調控數控為一體，操作簡單、煲、煮、焗、燜、燴俱兼并用。煲仔爐使用的是低壓獨立調節(jié)閥，使用獨立接宵盒，煲仔爐架可以拆卸，使用非常方便，不銹鋼構造，是餐飲行業(yè)使用比較好的設備。
