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  • [行業(yè)新聞] 廚房設(shè)備的保養(yǎng)方式是什么?

    廚房設(shè)備的保養(yǎng)技巧是什么?廚具種類繁多,不同領(lǐng)域需要根據(jù)實際使用情況選擇不同的設(shè)備類型和型號,以滿足該領(lǐng)域的使用需求。而廚房設(shè)備的運用得到了越來越多人的關(guān)注。隨著餐飲企業(yè)的發(fā)展,食堂中的廚房設(shè)備種類繁多,制作材料和使用性能都存在著或多或少的
    發(fā)布時間:2022-09-27   點擊次數(shù):50

  • [行業(yè)新聞] 鹽城廚房爐灶的分類

    每個人家里都有爐灶,你知道爐灶有幾種,下面永瑞小邊會告訴你湖南廚房爐灶的類型。1.灶眼數(shù)量分類:目前市場上廚房灶的灶眼分為單眼灶.雙眼灶具.三眼灶和多眼灶。所以單眼灶一次只能煮一道菜。適合單身或者做飯不多的人,顧名思義,雙眼灶有兩個灶,有的
    發(fā)布時間:2022-09-20   點擊次數(shù):35

  • [行業(yè)新聞] 鹽城飯店廚房設(shè)備的維修

    廚房設(shè)備的維護與維護:旋轉(zhuǎn)部分高負(fù)荷工作,性能良好,每個廚房設(shè)備的一小部分都要達到規(guī)定或性能指標(biāo)。這些大多非常重要,總之。安全食品不在乎小事,工廠認(rèn)為嚴(yán)格或者說五級維修系統(tǒng)會有效防止廚房設(shè)備出現(xiàn)故障?;蛘呤侵敢跃S修
    發(fā)布時間:2022-06-06   點擊次數(shù):51

  • [行業(yè)新聞] 如何擺放廚房設(shè)備?

    如何擺放廚房設(shè)備功能規(guī)劃更有利于生產(chǎn)經(jīng)營?良好的廚房設(shè)備布局能使廚房工作順暢高效,大大提高經(jīng)營效益。要想達到這樣的效果,需要什么樣的餐飲廚房布局呢?也就是必須要有一定的原則。告訴你酒店廚房設(shè)備布局的原則。餐飲根據(jù)用餐人數(shù)、功能定位、衛(wèi)生防疫
    發(fā)布時間:2022-06-06   點擊次數(shù):65

  • [行業(yè)新聞] 不銹鋼廚具的保養(yǎng)

    不銹鋼廚具主要受到大多數(shù)人的喜愛,因為它們耐腐蝕、易清潔、美觀。然而,不銹鋼并不是永遠不會生銹。如果你在日常維護和使用中稍加注意,它們?nèi)匀豢梢蚤L期發(fā)光。那么在使用過程中應(yīng)該注意什么呢?1.使用前:不銹鋼廚具在使用前涂一層很薄的植物油,用火烘
    發(fā)布時間:2022-05-21   點擊次數(shù):52

  • [行業(yè)新聞] 不銹鋼廚房設(shè)備應(yīng)該如何防備?

    不銹鋼廚房設(shè)備應(yīng)該如何防備?不銹鋼廚具廚房設(shè)備在餐飲企業(yè)仍然廣泛應(yīng)用于家庭中。由于不銹鋼板的特點,在使用過程中不易損壞和變形,得到了密切客戶的認(rèn)可。為了更好的將時間延后,在使用期間,需要做哪些準(zhǔn)備工作?不銹鋼廚房設(shè)備的應(yīng)用普遍,具有的耐腐蝕
    發(fā)布時間:2021-12-17   點擊次數(shù):30

  • [行業(yè)新聞] 廚房設(shè)備的保養(yǎng)技巧是什么?

    廚房設(shè)備的保養(yǎng)技巧是什么?廚具種類繁多,不同領(lǐng)域需要根據(jù)實際使用情況選擇不同的設(shè)備類型和型號,以滿足該領(lǐng)域的使用需求。而廚房設(shè)備的運用得到了越來越多人的關(guān)注。隨著餐飲企業(yè)的發(fā)展,食堂中的廚房設(shè)備種類繁多,制作材料和使用性能都存在著或多或少的
    發(fā)布時間:2021-12-08   點擊次數(shù):39

  • [行業(yè)新聞] 使用金屬材料的餐飲廚具設(shè)備究竟有哪些好處?

    使用金屬材料的餐飲廚具設(shè)備究竟有哪些好處?不銹鋼廚具機械設(shè)備由不銹鋼板制成,整體結(jié)構(gòu)牢固,不易隨意變形或損壞,市場銷售利用率遠遠超過其他餐飲設(shè)備。那到底使用金屬材料的餐飲設(shè)備能帶來什么好處?讓鹽城廚具公司帶你一起看一下吧!1、一般情況下,不
    發(fā)布時間:2021-11-22   點擊次數(shù):82

  • [行業(yè)新聞] 廚房設(shè)備如何維護保養(yǎng)?

    廚房設(shè)備如何維護保養(yǎng)?廚具廚房設(shè)備是制作美味食品的關(guān)鍵設(shè)備,設(shè)備的優(yōu)劣直接影響到菜肴的美味和效率高。因此需要按時對廚房廚具設(shè)備開展查驗與維護保養(yǎng)。下面隨鹽城廚具公司一起來看看吧。1.每天清潔爐灶上的不銹鋼架和不銹鋼板,并經(jīng)常使用
    發(fā)布時間:2021-11-16   點擊次數(shù):45

  • [行業(yè)新聞] 商用廚房廚具設(shè)備的五大常見問題是什么?

    商用廚房廚具設(shè)備的五大常見問題是什么?1.使用電熱水器加熱時,儲水箱應(yīng)充滿油,不得長時間少水或關(guān)閉電源,防止電氣設(shè)備燒毀、行走等安全風(fēng)險;2、對于一些蒸氣加溫的廚房設(shè)備,在應(yīng)用全過程中,要合上尾門,保證內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)氣壓的可靠性。當(dāng)標(biāo)準(zhǔn)氣壓達到一
    發(fā)布時間:2021-11-10   點擊次數(shù):95

  • [行業(yè)新聞] 廚具廚房設(shè)備日常維修保養(yǎng)怎么做?

    廚具廚房設(shè)備日常維修保養(yǎng)怎么做,應(yīng)該如何安裝?鹽城廚具廚房設(shè)備在許多餐飲業(yè)上都有一定的應(yīng)用,為了更好地抵達更強的應(yīng)用作用,在安裝的情況下一定要留意這幾類。我來為您詳盡解讀一下。1、提前梳理餐廳廚房內(nèi)部情況,詢問商用廚房設(shè)備是否安全。安裝壁柜
    發(fā)布時間:2021-10-08   點擊次數(shù):46

  • [行業(yè)新聞] 如何正確的選擇廚房廚具?

    如何正確的選擇廚房廚具?現(xiàn)在一般家庭的灶具還是只有兩口煤氣灶,遇上需要悶煮很長時間的佳肴,就得耽擱其他菜的上桌時刻,而且因為只要有燃氣爐,也少有烘焙、烘焙的食物,所以現(xiàn)在很多鹽城廚具廠商都會提出廚房設(shè)備的建議,以備不時之需。多希望能幫到你,
    發(fā)布時間:2021-09-29   點擊次數(shù):28

  • [行業(yè)新聞] 鹽城廚具應(yīng)該如何收納?

    鹽城廚具應(yīng)該如何收納?廚房有很多的廚具,很多家庭洗過碗碟都很喜歡疊在一起,其實這樣子并不利于通風(fēng)干燥,那么要如何收納呢,一般的瓷碗還好,不銹鋼廚具可經(jīng)不起,很容易損壞,下面鹽城廚具公司教你應(yīng)該要怎么收納吧!保持盤子干燥和清潔其實很簡單。專家
    發(fā)布時間:2021-09-24   點擊次數(shù):47

  • [行業(yè)新聞] 如何擺放廚房廚具才可以減少細菌滋生?

    如何擺放廚房廚具才可以減少細菌滋生?需要注意的是,櫥柜外懸掛放置的物品在自然風(fēng)干的同時會被灰塵污染,使用前應(yīng)仔細清洗。為了保持廚房整潔美觀,很多人通常把盤子、刀具、砧板放在櫥柜里;有些家庭因為廚房空間狹小,把這些用具放在角落里或者堆在一起,
    發(fā)布時間:2021-09-17   點擊次數(shù):44

  • [行業(yè)新聞] 在日常使用過程中廚房設(shè)備有哪些錯誤操作?

    在日常使用過程中廚房設(shè)備有哪些錯誤操作?在日常使用過程中,鹽城廚具可能會有一些不正當(dāng)和錯誤的操作。操作不當(dāng)會損壞設(shè)備,甚至威脅人身安全。今天,小編總結(jié)以下常見的錯誤操作:1、爐灶安全使用錯誤操作:取下灶臺上盛有熱油的鍋,直接電子點火;結(jié)果:
    發(fā)布時間:2021-09-11   點擊次數(shù):50

  • [行業(yè)新聞] 鹽城廚具清潔保養(yǎng)法有哪些?

    鹽城廚具清潔保養(yǎng)法有哪些?很多家庭喜歡在洗碗后把廚具堆在一起。其實這樣不利于通風(fēng)干燥,那么如何解決呢?一般瓷碗都不錯,不銹鋼廚具經(jīng)不起,容易損壞。下面鹽城廚具公司帶你來看看如何清潔和維護廚房廚具。保持盤子的干燥和清潔其實很簡單,專家建議在洗
    發(fā)布時間:2021-08-23   點擊次數(shù):32

  • [行業(yè)新聞] 廚房設(shè)備的維護及保養(yǎng)措施是什么呢?

    廚房設(shè)備的維護及保養(yǎng)措施是什么呢?有些人可能對我們食堂的一些廚房設(shè)備的維護和保養(yǎng)措施不太了解,所以鹽城廚具的工作人員會給你一個大致的介紹。(1)、熱灶間設(shè)備雙頭雙尾、蒸箱、低湯灶維修:每月檢查設(shè)備絕緣程度,遇爐火意外熄滅時,應(yīng)先關(guān)閉氣閥,排
    發(fā)布時間:2021-05-31   點擊次數(shù):52

  • [行業(yè)新聞] 廚房設(shè)備的功能區(qū)可以怎樣劃分?

    廚房設(shè)備的功能區(qū)可以怎樣劃分?廚具是指放置在廚房或用于烹飪的設(shè)備、工具的總稱。鹽城廚具中的廚房設(shè)備通常包括烹飪加熱設(shè)備、加工設(shè)備、消毒清洗設(shè)備、常溫低溫儲存設(shè)備等。常用的廚房輔助設(shè)備包括排煙系統(tǒng)的排煙罩、管道、風(fēng)箱、處理廢氣廢水的油煙凈化器
    發(fā)布時間:2021-04-29   點擊次數(shù):58

  • [行業(yè)新聞] 鹽城廚具公司告訴你酒店如何選擇廚具才正確?

    鹽城廚具公司告訴你酒店如何選擇廚具才正確?飯店商業(yè)廚房設(shè)備功能區(qū)的區(qū)別:主食庫、副食庫、干貨庫、腌制間、面點、小吃間、涼菜間、蔬菜初加工間、肉類、水產(chǎn)品加工間、廢料間、切配間、打荷區(qū)、烹飪區(qū)、蒸煮區(qū)、配餐區(qū)、銷售區(qū)、傳菜區(qū)、就餐區(qū)。熱廚房區(qū)
    發(fā)布時間:2021-04-10   點擊次數(shù):60

  • [行業(yè)新聞] 鹽城廚具廠告訴你廚具的清理維護保養(yǎng)方法是什么?

    鹽城廚具廠告訴你廚具的清理維護保養(yǎng)方法是什么?廚房里有很多的廚具,許多家中洗過碗碟都很喜歡疊在一起,實際上這樣子并不利自然通風(fēng)干躁,那麼要怎么解決才好呢,一般的茶碗還行,廚具可經(jīng)不住,非常容易毀壞,下邊看一下餐廳廚房廚具要怎么收納整理吧!怎
    發(fā)布時間:2021-03-24   點擊次數(shù):56

  • [行業(yè)新聞] 鹽城廚具購買要注意那幾點?

    鹽城廚具購買要注意那幾點?鹽城廚具設(shè)備總體發(fā)展趨向之四是不銹鋼板用具的提升。它與傳統(tǒng)式的鋁制品、金屬產(chǎn)品、搪瓷制品對比有很多優(yōu)點:1.鋁制品非常容易被空氣氧化和浸蝕,鐵易生銹,搪瓷制品伯浸蝕。而金屬制造則不空氣氧化,抗腐蝕。2.鋁的抗壓強度
    發(fā)布時間:2020-09-15   點擊次數(shù):60

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